Последнее обновление: 6 февраля 2024 г., автор: Йо Йо
Во время дальних рейсов пассажирам требуется простая еда, чтобы поддерживать уровень энергии. Для авиакомпаний предложение превосходного питания во время полета может позволить пассажирам ощутить разнообразие кухонь и культур, сняв стресс и дискомфорт. Что еще более важно, это может улучшить имидж бренда авиакомпании. Поэтому упаковка и приготовление бортового питания имеют решающее значение.
Оглавление
Приготовление бортового питания
Несмотря на то, что в самолетах есть кухни, большинство из них не имеют возможности готовить по соображениям безопасности и могут лишь выполнять простой разогрев пищи. Бортовое питание, предоставляемое пассажирам на дальнемагистральных рейсах, обычно предварительно готовится и упаковывается в одноразовые контейнеры, а затем разогревается непосредственно перед едой.
Питание в самолете обычно готовится с учетом количества пассажиров, на что влияют как ограничения по весу самолета, так и необходимость минимизировать потери. Хотя в самолетах нет холодильников, есть изолированные контейнеры, в которых можно хранить лед. Следовательно, бортпроводники могут спросить о добавлении льда при подаче таких напитков, как кола. Еду в полете нельзя разогревать второй раз, чтобы предотвратить ее порчу, поэтому процесс разогрева обычно начинается примерно за 10–15 минут до подачи еды.
Требования к упаковке бортового питания
Независимо от безопасности и общего впечатления, упаковка бортового питания играет решающую роль. Поэтому он должен отвечать следующим требованиям.
Безопасность
Упаковка бортового питания должна соответствовать стандартам безопасности и гигиены пищевых продуктов, чтобы предотвратить загрязнение и порчу пищевых продуктов и обеспечить здоровье пассажиров. Он также должен выдерживать перепады температур, давление, вибрацию и другие воздействия во время полета, предотвращая повреждения и утечки, чтобы обеспечить целостность и качество продуктов питания.
Удобство
Упаковка еды в самолете должна быть удобной для доступа пассажиров, ее открытия, использования и утилизации, сводя к минимуму неудобства и хлопоты. Упаковка также должна адаптироваться к ограничениям места и оборудования самолета, облегчая хранение, транспортировку, обогрев и распространение для авиакомпании.
Легкий разогрев
Поскольку большинство блюд перед подачей необходимо разогревать, упаковка еды в самолете должна обеспечивать безопасность пищевых продуктов, предотвращая выделение вредных веществ и запахов в процессе разогрева. Кроме того, упаковка должна быть пригодна для различных методов нагрева, таких как микроволновая печь и приготовление на пару, что делает приготовление более удобным.
Привлекательный внешний вид
Упаковка еды должна иметь визуально привлекательный дизайн, чтобы лучше привлекать внимание и интерес пассажиров, повышая их аппетит и удовлетворение. Упаковка еды в самолете также должна отражать имидж и стиль авиакомпании, передавая информацию и ценности авиакомпании.
Возможность вторичной переработки
Наконец, упаковка еды в самолете должна учитывать воздействие на окружающую среду, стремясь свести к минимуму количество и количество используемых материалов. Компания должна использовать перерабатываемые, биоразлагаемые или повторно используемые материалы, чтобы сократить количество отходов и загрязнения, повысить эффективность и экологичность упаковки.
Одноразовые контейнеры для пищевых продуктов из алюминиевой фольги для авиакомпаний
Использование инновационных одноразовых контейнеров для еды из алюминиевой фольги уже давно широко распространено в упаковке еды для самолетов. Эти контейнеры обладают такими характеристиками, как легкий дизайн, высокая герметичность, безопасность пищевых продуктов, простота нагрева и эстетическая привлекательность. Самое главное, что по сравнению с традиционными пластиковыми контейнерами контейнеры из алюминиевой фольги имеют явное экологическое преимущество — их легче перерабатывать. Это способствует созданию более экологичного имиджа бренда авиакомпаний.
Aikou — производитель, специализирующийся на производстве высококачественных пищевых контейнеров из алюминиевой фольги. У нас есть многолетний опыт сотрудничества с авиакомпаниями и поставщиками услуг бортового питания.
Здесь вы можете настроить упаковку для бортового питания из алюминиевой фольги во всех деталях, включая емкость, толщину, тип крышки, печать, форму и т. д., в соответствии с вашими конкретными требованиями. В дополнение к традиционной упаковке для еды мы также предлагаем широкий выбор термосвариваемых стаканчиков для соуса, фольгированных формочек для тортов и других продуктов, которые расширят ваши возможности по предоставлению пассажирам разнообразных вариантов питания.
